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德國料理吃到飽饗宴

暑假聚餐首選

Sunny Buffet推出全新德國料理吃到飽饗宴,不用出國就能品嘗道地的德式美食,體驗當地獨特的飲食文化。

活動時間:
  • 2024年7月1日至 2024年8月31日
訂位電話

02-2719-8399 分機 3310/3311

餐飲委託 君品Collection 經營
培根酸奶烤洋芋

培根酸奶烤洋芋

選用質地較細緻的進口馬鈴薯,經過高溫烘烤至金黃色,撒上焦香酥脆的培根,最後配上清爽解膩的酸奶醬,是道純粹卻又經典的料理。

松露野菇手指麵

松露野菇手指麵

手指麵是德國南部常見的主食之一,主要食材為馬鈴薯、麵粉及奶油,由主廚純手工擀製成手指狀,汆燙水煮過後,與野菇一同翻炒,最後加入松露醬,提升整體的風味層次,還可品嘗手指麵的軟糯口感。

  • 德式烤豬腳佐圈腸
    圈腸使用德國白腸,煎至上色帶有香氣;而德國豬腳運用杜松子、月桂葉等多種香料小火慢滷至入味後,再以高溫烘烤到表面酥脆,搭配上傳統的德式酸菜,是不容錯過的異國美味。
  • 巴伐利亞烤雞
    此道料理選用雞腿部位,加入數十種香料醃製調味一天,經低溫烤20分鐘,表層均勻受熱,外皮香脆且有光澤感,令人食指大動。
  • 維也納炸豬排
    以簡單調味的豬排裹上特製的酥炸粉料,高溫油炸後呈現金黃酥脆,佐以酸甜清爽的櫻桃醬,搭配在一起實在絕配,吃過便讓人想一再回味。
  • 匈牙利燉牛肉
    加入紅酒、紅椒粉等香料,燉煮兩個小時,牛肋條經燉煮後,肉汁豐腴香氣十足,入口便能感受到肉質的香彈滑順,是令人難以抵擋的好味道。
  • 德式起士蛋糕
    使用德國極具代表的夸克起士,脂肪含量較低且口感微酸,讓起士蛋糕濃郁中帶點酸,底層搭配自製的塔皮,口感細緻且爽口,是必嘗的德國甜品。
  • 林茲塔
    起源於奧地利的林茲市,後來流傳至德國,成為當地的傳統甜點,塔皮以手工搓揉,均勻混合麵粉及堅果,內餡淋上清新酸甜的覆盆子醬,表層再使用薄麵皮製作格狀的花紋,經過烤製後香氣撲鼻,口感富有層次。
  • 德式酥菠蘿蛋糕
    使用奶油、麵粉、糖攪和成麵糰後,進行隔夜發酵,經烘烤完頂部呈現不規則狀的酥菠蘿,一口咬下,先是品嘗到上層的香酥,再來是蛋糕體的蓬鬆感,奶香可口。
餐期時段\收費基準
平日-成人
平日-兒童
週末與國定假日-成人
週末與國定假日-兒童
早餐 07:00-10:30
NT$880
NT$440
NT$880
NT$440
午餐 11:30-14:00
NT$1,080
NT$540
NT$1,280
NT$640
晚餐 18:00-21:00
NT$1,080
NT$540
NT$1,280
NT$640
下午茶 14:45-17:00
無營業
無營業
NT$1,080
NT$540
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關於茹曦

座落台北市中心,茹曦酒店於2022年年末正式更名啟程,鄰近台北松山機場、台北小巨蛋和 2 個捷運站。以便捷交通、精緻美食與充滿活力的服務,為每一位住宿、用餐的賓客提供茹沐晨曦的舒適體驗。

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維護通知

確保客人的安全是我們的首要任務,我們致力於持續改善與維護我們的設施。
我們將於1月7日晚上11點59分至1月8日上午6點30分進行重要供電設備的維護作業。在此期間,館內電力和空調供應將短暫中斷,但緊急設備將保持正常運作。
如果您對住宿有任何疑慮或疑問,請隨時與我們聯繫。對於造成您的不便,我們深表歉意,並非常感謝您的理解。