Suchen Sie ein Hotelbuffet in Taipeh, das in dieser Saison etwas Neues bietet?
Im ILLUME TAIPEI präsentiert das beliebte Sunny Buffet ein lebendiges kulinarisches Thema aus Südostasien und bringt die aromatischen Düfte von Zitronengras, Kokosmilch und Fischsauce nach Taipeh.
Vom 01. März 2026 bis 31. Mai 2026 können Gäste kräftige tropische Aromen, ikonische Street-Food-Gerichte und beliebte südostasiatische Klassiker in einem einzigen Buffet-Erlebnis entdecken.
Ob Sie Taipeh besuchen, in einem Hotel nahe der Taipei Arena übernachten oder einfach das nächste großartige Buffet der Stadt entdecken möchten – das saisonale Thema des Sunny Buffet nimmt Ihre Geschmackssinne mit auf eine kulinarische Reise durch Südostasien.
Eine tropische Genussreise im Sunny Buffet
Das neue Südostasien-Buffet feiert die vielfältigen kulinarischen Traditionen der Region – von Myanmar und Thailand bis Malaysia und Indonesien.
Freuen Sie sich auf eine Geschmacksbalance, die die südostasiatische Küche prägt:
- Frische Zitrusnoten und Kräuter
- Intensive, würzige Gewürze
- Cremige Kokos-Aromen
- Leichte, aber vielschichtige Street-Food-Klassiker
Jedes Gericht spiegelt die lebendige und zugleich wohltuende Seele der tropischen Küche wider.
Das Sunny Buffet befindet sich im ILLUME TAIPEI und bietet eine entspannte Dining-Atmosphäre, in der globale Aromen auf die zentrale Lage eines Hotels in Taipeh treffen.
Unbedingt zu probierende Signature-Gerichte
Hier sind einige der Highlights, die Sie beim Südostasien-Buffet nicht verpassen sollten.
Rendang (Indonesisch geschmortes Rindfleisch)
Rendang gilt als eines der köstlichsten Gerichte der Welt und wird langsam mit südostasiatischen Gewürzen und Kokosmilch geschmort.
Rindfleisch wird zart geschmort und nimmt intensive Aromen auf, während die Sauce zu einer reichhaltigen Glasur mit feiner Kokosnote reduziert wird.
Trockengebratene Bak-Kut-Teh Schweinerippchen
Inspiriert vom beliebten Klassiker aus Singapur und Malaysia werden Schweinerippchen mit Knoblauch und Pfeffer bei hoher Hitze gebraten.
Das Ergebnis ist ein kräftiges Gericht, bei dem würzige Sauce, Knoblaucharoma und zartes Fleisch perfekt harmonieren.
Lahpet Thoke (Myanmarischer Teeblattsalat)
Ein beliebtes Nationalgericht aus Myanmar, bei dem fermentierte Teeblätter mit Knoblauch, Chili, Zitronensaft und Fischsauce vermischt werden.
Mit langen Bohnen, Tomaten und knusprigen Nüssen entsteht ein vielschichtiger Geschmack aus Säure, Schärfe, Nussaromen und leichter Bitterkeit.
Frisch und lebendig im Geschmack – perfekt als Vorspeise.
Myanmarischer Kichererbsen-Tofu
Kichererbsenmehl wird sanft gekocht, bis eine weiche, tofuähnliche Konsistenz entsteht, serviert mit Chiliöl und Erdnüssen.
Einfach, aber wohltuend – ein Gericht, das die authentischen Street-Food-Aromen Myanmars widerspiegelt.
Hähnchen in Kokos-Schmorsoße
Goldbraun angebratenes Hähnchen wird mit Zitronengras, Kaffirlimettenblättern und Kokosmilch geschmort.
Ein aromatisches und cremiges Gericht, bei dem zartes Hähnchen auf tropische Kokosnoten trifft.
Thai Moon Shrimp Cakes
Ein beliebter Klassiker der thailändischen Street-Food-Küche – außen knusprig goldbraun, innen saftig.
Mit süßer Chilisauce serviert – eine perfekte Balance aus knuspriger Textur und Meeresfrüchte-Süße.
Tropische Desserts zum perfekten Abschluss des Festmahls
Kein südostasiatisches Menü ist ohne Dessert vollständig. Das Pâtisserie-Team des Sunny Buffet hat eine Auswahl kreiert, inspiriert von regionalen Süßspeisen.
Zu den Highlights gehören:
Brauner Zucker Schichtkuchen (Kuih Lapis)
Weiche, zähe Schichten aus Kokosmilch und braunem Zucker – ein nostalgisches Street-Dessert aus Südostasien.
Kokos-Mochi
Zähe Tapioka-Mochi, umhüllt von gerösteten Kokosflocken und gefüllt mit dezenter Palmzucker-Süße.
Kaffee-Kokos-Kuchen
Luftiger Biskuit mit Kaffee-Mousse und Kokoscreme – eine Balance aus gerösteter Bitterkeit und cremiger Süße.
Reservierungstipps für Sunny Buffet
Da saisonale Themen viele wiederkehrende Gäste anziehen, wird eine Reservierung empfohlen – besonders an Wochenenden und Feiertagen.
Veranstaltungszeitraum
01. März 2026 – 31. Mai 2026
Reservierungshotline
02-2719-8399 Ext. 3310 / 3311
Adresse
Sunny Buffet – 1. Etage, ILLUME TAIPEI
Stay & Dine: Verwandeln Sie Ihr Buffet-Erlebnis in einen Hotelaufenthalt in Taipeh
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Das ILLUME TAIPEI bietet das Unterkunftspaket „Double Delight Stay & Dine“, das Folgendes kombiniert:
- Ein komfortabler Aufenthalt im Premier Room
- Ein kulinarisches Erlebnis im Sunny Buffet
- Frühstück am nächsten Morgen
So wird aus einem unvergesslichen Essen ein vollständiger Kurzurlaub in Taipeh.
Als zentral gelegenes Hotel nahe der Taipei Arena bietet das ILLUME TAIPEI einfachen Zugang zu Konzerten, Veranstaltungen, Shopping und dem lebendigen Nachtleben von Taipeh.
Das sagen unsere Gäste über das Sunny Buffet
Häufig gestellte Fragen (FAQ)
Das Südostasien-Thema im Sunny Buffet findet vom 01. März 2026 bis 31. Mai 2026 im ILLUME TAIPEI statt.
Das Sunny Buffet befindet sich im 1. Stock des ILLUME TAIPEI, einem zentral gelegenen Hotel in Taipeh nahe der Taipei Arena.
Zu den Signature-Gerichten gehören Rendang-Rindfleisch, Lahpet Thoke Teeblattsalat, trocken gebratene Bak-Kut-Teh-Rippchen, Hähnchen in Kokos-Schmorsoße sowie thailändische Garnelenküchlein und tropische Desserts.
Eine Reservierung wird empfohlen, besonders an Wochenenden und zu Stoßzeiten.
Ja. Gäste können Übernachtungspakete wie „Double Delight Stay & Dine“ buchen, die einen Hotelaufenthalt mit dem Sunny Buffet kombinieren.
Ja. Das Sunny Buffet befindet sich in einem verkehrsgünstig gelegenen Hotel in Taipeh und ist sowohl bei Hotelgästen als auch bei lokalen Besuchern beliebt.
